Diario Hoy
Para concretar un diagnóstico seguro del estado nutricional, se aclaró que es necesaria la extracción voluntaria de sangre entre las personas objeto del muestreo.
La coordinadora bioquÃmica de la encuesta, Marta Hernández, explicó que "la extracción está a cargo de técnicos de laboratorio o profesionales bioquÃmicos con capacidad y experiencia para esta tarea".
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